Convaincue de la nécessité de promouvoir pour l'avenir des pratiques respectueuses du milieu et de la faune, l'AAPPMA a organisé une école de pêche. Installée dans des locaux spécialement aménagés, bien pourvue en matériel, elle fonctionne d'avril à juin et accepte jusqu'à dix inscriptions. L'enseignement dispensé par un encadrement bénévole, avec la participation d’un garde du Conseil Supérieur de la Pêche et d’un professeur de biologie, est à la fois théorique et pratique. Il met l’accent sur la découverte du milieu aquatique et des poissons, la connaissance de la réglementation, ainsi que sur les techniques de pêche et leur mise en application. Il se conclut par un examen et la remise d'un diplôme. Mise en place en 2000, cette école est un réel succès.